餐饮连锁是竞争激烈的行业,也是受到大众紧密关注的行业,吸引顾客需要独特的菜品风格,良好的餐饮环境,物有所值的价格,但失去顾客往往可能只需要一只小小的苍蝇。餐饮业与食品密不可分的关系,让它很难成为虫害的绝缘体,而餐厅的食品卫生已成为诸多企业的棘手话题。
一、餐饮连锁业的虫害分析
1、食品运输:食品在运输到厨房之前就有可能携带蟑螂,一旦到达目的地,他们会迅速找到合适的安家处并扩张自己的家族。
2、食品储藏:餐饮总会有大量的食材和配料的储藏,新鲜的果蔬不可能都放进冰箱,而堆放在外面就很容易成为蟑螂、老鼠等的食物并传染病菌。
3、厨房:热火朝天的厨房一转身取个配料可能苍蝇就掉落到了汤里。
4、用餐环境:苍蝇体型小行动迅速一旦进入就很难驱赶。而误闯的老鼠会立刻引发骚乱,场面无法控制。
由于现场防护设施及鼠虫害严重情况不一,详细服务方案难以一 一阐述,专业餐饮连锁杀虫灭鼠,本公司将对您的现场进行实地勘查后提供针对性解决方案。